Le livre de recettes d'un Compagnon du tour de France. Vol. 3. La nouvelle pâtisserie
Yves Thuriès
Editar
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septembre 1979
152,00 €
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Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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RésuméPlus de 1.500 recettes de mousses, de gelées, d'entremets, ainsi que de spécialités pâtissières françaises. ©Electre 2024 |
Caractéristiques EAN
9782901185031
Nombre de pages
421
pages
Reliure
Relié
Dimensions
27.0
cm x
27.0
cm x
4.0
cm
Poids
3100
g
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